Liebe Mitglieder & Fördermitglieder

Nun ist es soweit, am Mittwoch: 18.09.2024 haben wir die Möglichkeit den «Gruyère-Bunker» der Firma Fromco SA, am Emmi Standort Moudon (VD) zu besuchen. Über 100’000 Gruyère lagern in dieser Sandsteinhöhle. Trotz der neuen Automatisierung und ausgefeilter Technik, verstehen die Mitarbeitenden das ursprüngliche Käserhandwerk. Eine eingeschworene Truppe pflegt die köstlichen Käse.

Wir freuen uns auf diesen speziellen Anlass bei 12 Grad kühl und etwa 90 Prozent Luftfeuchtigkeit.

Geplantes Programm:

• 15.30 h Eintreffen der Gäste
• 16:00 h Präsentation in Zusammenarbeit mit GS1:Die globale CO2-Situation und wie Lean and Green Unternehmen zu Netto-Null führt mit Tim Robel
• 16:30 h Einführung in das Projekt Automatisierung mit Fromco sowie Still – Dematic durch Christian Zürcher und einem Vertreter der Still – Dematic
• 17:00 h Führung durch die Höhle
• 18:00 h Apéro riche  und Networking
• 20:00 h Ende

Wir freuen uns auf Eure aktive Teilnahme!

Euer SVTL-Team