Zeit: Nachmittags

Schwerpunktthemen:
• Szenario Städtefahrverbote: Wie kann Feinverteilung mittels neuen Verteilstrukturen gewährleistet werden?
• E-Commerce mit gekühlten Lebensmitteln und innovative Kühllösungen auf der letzten Meile: wo geht die Reise hin?

Mit 45 Teilnehmer/innen diskutierten wir die Resultate aus den Workshops (SVTL&GS1) mit den Themen Feinverteilung und Kühllösungen von temperaturgeführten Produkten. Wir lernten umgesetzte Lösungen der Firma STEF und Veloblitz kennen. Auf dem Rundgang bei der Aryzta erlebten wir die flexible Kleinmengenkommissionierung mit einem Sorter im täglichen Einsatz.
Zum Abschluss genossen wir die Degustation von Thai Food Gerichten der Firma FB (www.fandb.ch), wo aus tiefgekühlter Form köstliche Mahlzeiten aufbereitet wurden. Die Präsentationen und Resultate finden Sie auf der SVTL Homepage im internen Mitgliederbereich.